O Dinner in the Sky começou como um job para a Brastemp, em 2010. De lá para cá, o Dinner entrou oficialmente para o calendário de eventos de São Paulo, atraindo todos os anos mais de 10.000 mil pessoas.
Hoje, o Dinner in the Sky é 100% operado pela Mestiça, da operação às vendas.
Em 2019 o Dinner in the Sky esteve ao lado da Ponte Estaiada.
2020 foi a vez do Ibirapuera receber o Dinner in the Sky
O Dinner in the Sky é uma experiência gastronômica inesquecível, que acontece a 50 metros de altura. Já recebeu os melhores e mais badalados chefs do Brasil e do mundo.